豬肉腥味如何去除、豬肉有臭味、豬肉去腥米酒在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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我不知道是不是我個人的錯覺小時候一直到長大，我從來不曾覺得豬肉腥味很重但這幾年我開始自己煮飯之後，尤其是在福利熊超市，常常買到我自己覺得腥味 ...

焯水法：一般用來紅燒、燉煮的豬肉，比如五花肉、排骨等，就要用焯水法去腥。這種肉一般都有很多血漬和其他難清除的雜質，這也是腥味的來源，用醃製法無法 ...

會這樣做是因為之前看過烹飪節目，說先把肉燙一燙比較不會有腥味，把血水逼出來，小魯就好奇了，把生肉拿去滾水汆燙，會不會把肉本身的肉味散失掉阿？

昨天去小碧潭站附近吃一家泰式料理，那個烤松阪豬一入口，味道整個腥臭到剛吃下去的月亮蝦餅都要吐出來。之前參加社區團購高級台灣梅花豬也是（公司 ...

煮豬肉總是有腥味!別擔心，我們有教你3招徹底去除豬肉腥味的小撇步，一點都不麻煩！只需要幾個簡單的步驟，就能讓你的豬肉不再帶腥味，讓你吃起來更 ...

有人覺得這半年腥味莫名變很重嗎不論是吃外食還是去超市買肉都很明顯-- ※ 發信站: 批踢踢實業 ... 這也是很多人去國外想買豬肉卻會覺得很腥臭的原因.

豬肉有腥味原因的推薦，在MOBILE01、PTT、DCARD、YOUTUBE和跟著Money吃喝玩樂吧 ... 關於豬肉有腥味原因在豬肉有臭味、豬肉去腥米酒在PTT/mobile01評價與討論的評價 ...

是這樣的本月巴最近吃肉吃得很兇一天沒有吃個20oz都覺得很不自在基本上就是牛雞豬魚都吃偶爾才吃羊跟鴨一開始還沒感覺但總覺得豬肉有越吃越臭的感覺尤其是滷豬腳跟排骨 ...

網友27日在PTT八卦版詢問，他表示，自己若有空就會買食材下廚，碰到生肉會先放進熱水汆燙，再加薑片去腥，會這麼做是因為過去看過烹飪節目，專家教說 ...

上次去買牛排順手買包豬肉實在是有夠腥的腥回家真空包拆一包想試煮立刻瀰漫著豬肉腥味第一包肉用薑蔥蒜醬油香油醃4小時下鍋煎還是飄出濃厚腥味立刻 ...