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說炸雞，很多人的第一反應還是肯德基，山德士上校親切的笑容是童年記憶里美味炸雞的同義詞。但現在有這樣想法的人不多了，年輕的千禧一代並不太買 ...

一直很喜歡吃肯德基的炸雞，但是價錢不便宜，所以不能常常吃。自己嘗試著做時，又發現鱗片長不出來。沒有那鱗片就不叫肯德基了啊~~~只好乖乖的去買 ...

食材（5-6人） 30分鐘內 · 2把4瓣大蒜整碎或磨成蒜蓉。加進大碗中。 · 3先用廚房用紙，去除掉雞肉多餘的水份。然後切雞肉。 · 4把所有調味料混合。然後把 ...

香辣雞翅食材：翅中，麵粉，澱粉，五香粉，辣椒粉，白胡椒粉，鹽做法：1.取洗淨擦乾的翅中兩面各劃幾刀，加鹽，五香粉，辣椒粉，白胡椒粉和少許料酒醃製4 ...

KFC雞翼食譜做法 ... 先落牛奶、乳酪，攪拌均勻。將它靜置30分鐘，完成Buttermilk，備用。落洋蔥粉、黑椒粉、胡椒粉、蒜粉、紅椒粉、辣椒粉、鹽到雞件上。

肯德基的咔啦雞腿堡、炸雞桶，深受炸雞迷的熱愛，酥脆的麵衣是炸雞好不好吃的關鍵，今日肯德雞邀請廚藝高手...

腌制好的鸡腿先裹一层香炸粉。 KFC香辣炸鸡的做法步骤：4. 4. 然后放入清水中再放入香炸粉 ...

一、先在鸡块上划个井字形刀，好让肉入味和易熟，再用盐、胡椒面，花椒粉，五香粉淀粉腌制几小时。二、开炸时炸箱预热。一只鸡蛋和面粉调成糊状，抹在鸡块全身，再沾 ...