梅菜蒸肉片食谱、蒸豬肉時間、蝦醬蒸豬肉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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做法 ; 1. 將梅菜切成小粒，加一些糖調味 ; 2. 肉切片，加油鹽糖醬油生粉腌制10分鐘 ; 3. 放沸騰的蒸鍋蒸10分鐘，ok ...

梅菜蒸豬肉料理怎麼做才好吃？這裡有99 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：梅菜蒸豬腩肉, 梅菜扣肉（气炸& 蒸）——- 安心等待美味的到来 , [ 電鍋料理] 梅干蒸肉, ...

相關食譜： · 1. 豬肉加入豉油、糖、生粉拌勻。 · 2. 一邊加入少許水，一邊攪拌至起膠，醃約10分鐘。 · 3. 梅菜浸泡10分鐘，以清水沖洗淨。 · 4. 揸乾水分後切 ...

梅菜蒸肉餅 · 1. 首先把梅干菜泡水(約10~15分鐘)，洗淨後備用。 · 2. 接著把梅干菜擰乾，並且切成細碎狀。 · 3. 再來把梅干菜和全部的調味料都混合，並均勻 ...

2, 甜梅菜用水浸片刻，洗淨，瀝乾水分，切粒。 ; 3, 燒熱鑊，以白鑊略炒梅菜粒，盛起，加梅菜醃料拌勻。 ; 4, 梅頭豬肉與梅菜拌勻，平放蒸碟上。 ; 5, 在鑊中放蒸架，加水至 ...

梅菜蒸肉的做法步骤 ... 准备好食材。 ... 梅菜洗干净，浸泡1小时。 ... 猪肉洗干净，切小块。用少许酱、姜、蒜、玉米淀粉进行腌制2小时。 ... 把泡好的梅茶拧干水份。 ... 梅菜切碎 ...

梅菜蒸肉餅食譜 · 梅菜用水冲走沙粒。用稀鹽水浸泡10分鐘。用水沖淨，揸乾水分，切粗粒。用白鑊（不落油）中小火爆香。 · 豬肉碎用醃料拌勻。加水時，逐少加，讓豬肉容易吸收 ...

做法：. 1. 薑切末。豬肉用醬油、鹽、胡椒粉、清酒、薑末、太 ...

甜梅菜蒸五花腩 · 1. 先把五花腩洗乾淨去皮切件，加入燒酒、豉油、糖、麻油、雞粉、生粉拌勻，醃製1小時 · 2. 把甜梅菜洗乾淨浸水10分鐘 · 3. 把甜梅菜切碎 ...